Bizcocho casero esponjoso y fácil: ¡prepáralo en la licuadora!
¿Antojo de un postre casero, suave y delicioso? Este bizcocho es la solución perfecta: rápido, sencillo y con resultados infalibles. Lo mejor de todo es que solo necesitas una licuadora para lograr una textura esponjosa que encantará a todos. ¡Sigue esta receta paso a paso y sorprende con un clásico que nunca falla!
Ingredientes (para un molde redondo de 20 cm)
3 huevos (a temperatura ambiente)
1 taza de azúcar (200 ml o 200 g)
½ taza de aceite vegetal (100 ml, puede ser de girasol o maíz)
1 taza de leche (200 ml, entera o semidesnatada)
2 tazas de harina de trigo (240 g, todo uso)
1 cucharada de polvo de hornear (10 g, asegúrate de que esté fresco)
