Wrap de Tortilla Doblado en Cuatro: Una Receta Fácil, Deliciosa y Perfecta para Cualquier Momento
Si buscas una comida rápida, sabrosa y muy versátil, este wrap de tortilla doblado en cuatro es una excelente opción. Esta técnica de doblado, que se hizo muy popular por su facilidad, permite combinar diferentes ingredientes en cada sección de la tortilla para lograr un bocado equilibrado y lleno de sabor. Es ideal para desayunos, almuerzos, cenas ligeras o incluso como un snack nutritivo.
En la imagen se observa una tortilla dividida en cuatro partes con pollo, queso rallado, tomates secos y una salsa verde (como pesto o espinacas). Después de realizar un pequeño corte desde el borde hasta el centro, la tortilla se dobla en varias etapas hasta formar un triángulo compacto listo para cocinar.
Ingredientes
1 tortilla de harina grande
150 g de pechuga de pollo cocida y cortada en tiras
1 taza de queso mozzarella rallado
½ taza de tomates secos o tomates asados
¼ taza de pesto, salsa de espinacas o salsa verde
Sal al gusto
Pimienta negra al gusto
Ajo en polvo (opcional)
Aceite de oliva o mantequilla para dorar