Calabazas y Patatas al Horno: Una Receta Deliciosa, Saludable y Llenas de Sabor
Beneficios de la Calabaza y la Patata
Tanto la calabaza como la patata son ingredientes llenos de nutrientes esenciales que aportan grandes beneficios a tu salud:
Calabaza
Rica en fibra, vitamina A y antioxidantes, es excelente para la salud ocular y fortalece el sistema inmunológico.Cocinas, vitrocerámicas y hornos
Patata
Fuente de energía sostenible, aporta potasio y vitamina C, siendo ideal para una dieta equilibrada.
Ingredientes Principales
500 g de calabaza (butternut o de invierno)
500 g de patatas
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal gruesa o sal marina
Especias y Condimentos Recomendados
½ cucharadita de ajo en polvo
½ cucharadita de pimentón dulce o ahumado
Pimienta negra al gusto
Romero fresco o tomillo (opcional, para un toque aromático)
Herramientas de Cocina Recomendadas
Cuchillo afilado y tabla de cortar
Bandeja para horno
Papel pergamino o de hornear
Espátula de cocina
Paso a Paso para una Cocción Perfecta