Esta gelatina de queso crema con fruta es un postre frío, suave y refrescante, perfecto para cualquier ocasión. Su textura cremosa combina a la perfección con la frescura de frutas como fresas, uvas y moras. Además, es una receta fácil, económica y muy popular en la repostería casera latinoamericana.
Ingredientes
- 1 barra de queso crema
- 1 taza de leche
- 1 lata de leche evaporada
- 1 lata de leche condensada
- 2 sobres de gelatina sin sabor (aprox. 14 g)
- 1/2 taza de agua (para hidratar la gelatina)
- 1 taza de frutas picadas (fresas, uvas, moras, kiwi, etc.)
- 1 cucharadita de vainilla (opcional)
