Flan Casero de Vainilla con Caramelo: La Receta Tradicional Más Cremosa y Deliciosa
El flan casero de vainilla con caramelo es uno de los postres más queridos de la gastronomía tradicional. Su textura suave y sedosa, combinada con un caramelo dorado y brillante, lo convierte en una opción perfecta para cualquier ocasión. Ya sea como broche de oro para una comida familiar, una celebración especial o simplemente para disfrutar de un capricho dulce, este clásico nunca pasa de moda.
La imagen muestra un flan de aspecto impecable: firme pero cremoso, cubierto por una capa uniforme de caramelo ámbar que cae delicadamente por los lados. Su color dorado y su presentación sencilla reflejan la elegancia de un postre elaborado con pocos ingredientes, pero con mucho cariño.
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¿Por Qué Te Encantará Esta Receta?
Muy fácil de preparar.
Elaborada con ingredientes básicos.
Textura suave, cremosa y delicada.
Perfecta para cualquier época del año.
Ideal para preparar con anticipación.
Un postre clásico que gusta a niños y adultos.
Se conserva muy bien en el refrigerador.
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Ingredientes
Para el caramelo
1 taza (200 g) de azúcar
¼ de taza (60 ml) de agua
Para el flan
1 lata (397 g) de leche condensada
1 lata (360 ml) de leche evaporada
1 taza (250 ml) de leche entera
5 huevos grandes
1 cucharada de extracto de vainilla
1 pizca de sal
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Utensilios Necesarios
Molde para flan o budín
Cacerola pequeña
Batidor de mano
Licuadora (opcional)
Bandeja profunda para baño María
Papel aluminio
Horno
