Beneficios de la hierbabuena
1. Favorece la digestión
La hierbabuena se ha utilizado tradicionalmente para aliviar la sensación de pesadez después de las comidas y favorecer una digestión confortable.
2. Aporta antioxidantes
Sus compuestos antioxidantes ayudan a proteger las células frente al daño causado por los radicales libres.
3. Sensación refrescante
Su aroma y sabor proporcionan una agradable sensación de frescura, especialmente en épocas de calor.
4. Puede aliviar molestias leves de garganta
Tomada tibia o a temperatura ambiente, la infusión de hierbabuena puede resultar reconfortante para algunas personas con irritación leve de garganta, aunque no trata infecciones.
Beneficios del limón
El limón es una excelente fuente de vitamina C y compuestos antioxidantes.
Entre sus beneficios destacan:
- Contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunológico.
- Favorece la absorción del hierro de origen vegetal.
- Aporta un sabor fresco y agradable.
- Ayuda a mantener una buena hidratación cuando se consume en bebidas.
Receta de jugo de hierbabuena con limón
Ingredientes
- 1 taza de hojas frescas de hierbabuena.
- El jugo de 2 limones.
- 500 ml de agua fría.
- 1 cucharadita de miel (opcional).
- Hielo al gusto.
Preparación
- Lava cuidadosamente las hojas de hierbabuena.
- Exprime los limones.
- Coloca en una licuadora el agua, las hojas de hierbabuena y el jugo de limón.
- Licúa durante uno o dos minutos.
- Cuela si prefieres una textura más suave.
- Añade miel si deseas un toque dulce.
- Sirve con hielo y decora con unas hojas frescas de hierbabuena.
