- La curcumina, un ingrediente bioactivo de la cúrcuma, presenta más de 150 actividades potencialmente terapéuticas, entre las cuales se encuentran las antiinflamatorias y antimicrobiales, así como propiedades anticancerígenas que han sido estudiadas profundamente
- Sus beneficios están relacionados con su habilidad de modular 700 genes, modular positivamente más de 160 vías fisiológicas diferentes, hacer que las membranas de las células sean más ordenadas, y afectar a las moléculas señalizadoras
- La curcumina puede ayudar a mantener un sistema digestivo saludable y puede ser útil para combatir las infecciones Helicobacter pylori (H. pylori), como la gastritis, las úlceras pépticas y el cáncer gástrico
Por el Dr. Mercola
La cúrcuma es una especia del curry de color amarillo que se utiliza frecuentemente en la cocina de la India. Pero esta especia es mucho más que un ingrediente esencial para cocinar. También tiene una larga historia de uso medicinal en la tradición china (TCM, Medicina Tradicional China, por sus siglas en inglés), así como en la medicina Ayurveda.
Sus usos médicos tradicionales son: el tratamiento de enfermedades del hígado, problemas de la piel, males respiratorios y gastrointestinales, músculos torcidos, dolor de articulaciones y curación de heridas generales.
Sus beneficios han sido bien documentados en los libros médicos, y la curcumina- uno de los ingredientes bioactivos de la cúrcuma más profundamente estudiados1,2-ha mostrado mejorar la salud y proteger contra una gran variedad de problemas de la salud.
En realidad, presenta más de 150 actividades potencialmente terapéuticas, entre las cuales se encuentran las actividades antiinflamatorias y antimicrobianas, así como propiedades anticancerígenas que han sido estudiadas profundamente.
¿Por qué la curcumina es una medicina tan poderosa?
Los investigadores han encontrado varios mecanismos de acción diferentes de la curcumina, y parte de la respuesta sobre por qué la curcumina parece ser una medicina tan poderosa es porque puede:
- Modular cerca de 700 de sus genes
- Modular positivamente más de 160 vías fisiológicas diferentes3
- Hacer que las membranas de las células sean más ordenadas4
- Afectar a las moléculas señalizadoras.5 Por ejemplo, la curcumina ha mostrado interactuar directamente con:
| Moléculas inflamatorias | Proteínas Para la sobrevivencia de las células |
| istona | Virus de la inmunodeficiencia humana tipo 1 (VIH1) integrasa y proteasa |
| ADN and ARN | Varias proteínas transportadoras y iones metálicos |
Como resultado de estos (y potencialmente otros) efectos, la curcumina tiene la habilidad de beneficiar a la salud en una variedad de formas, y de prevenir varias enfermedades diferentes. De acuerdo con un estudio publicado en Natural Product Reports 6 en el 2011, la curcumina puede ser terapéutica en las:
| Enfermedades de los pulmones e hígado | Enfermedades neurológicas |
| Enfermedades metabólicas | Desórdenes autoinmunes |
| Enfermedades cardiovasculares | Enfermedades inflamatorias7 |
Más específicamente, más de cien estudios8,9 han mostrado que la curcumina y otros compuestos bioactivos de la cúrcuma pueden:
| Apoyar los niveles saludables de colesterol | Prevenir la oxidación de la lipoproteína de baja densidad | Inhibir la aglutinación de las plaquetas |
| Suprimir la trombosis y el infarto de miocardio | Suprimir los síntomas asociados con la diabetes tipo 2 | Suprimir los síntomas de la artritis reumatoide |
| Suprimir los síntomas de la esclerosis múltiple | Proteger contra el daño producido por la radiación y la toxicidad de los metales pesados | Inhibir la replicación del VIH |
| Reducir la inflamación sistémica en las personas obesas10 | Mejorar la curación de las heridas | Proteger contra el daño hepático11 |
| Incrementar la secreción de bilis | Proteger contra las cataratas | Proteger contra la toxicidad pulmonar y la fibrosis |
