Ideas fáciles, completas y deliciosas para variar tus comidas con mucho sabor. ¿Cuál prepararías primero?
1️⃣ POLLO CON BRÓCOLI AL AJO
Ingredientes:
2 tazas de brócoli
2 pechugas de pollo en cubos
3 dientes de ajo picados
2 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de aceite de oliva
Arroz blanco o papas asadas
Sal, pimienta y perejil al gusto
Preparación:
Sazona el pollo con sal y pimienta.
Cocina el pollo en una sartén con aceite hasta dorar.
Agrega el ajo, la mantequilla y el brócoli.
Cocina unos minutos hasta que el brócoli quede verde y suave, pero crujiente.
Sirve con arroz o papas y perejil fresco por encima.
2️⃣ CARNE CON BRÓCOLI ESTILO ASIÁTICO
Ingredientes:
2 tazas de brócoli
1 libra de carne de res en tiras
1 zanahoria en rodajas
1/2 cebolla en tiras
2 dientes de ajo
1/4 taza de salsa de soya
1 cucharada de miel
1 cucharadita de maicena disuelta en agua
Arroz blanco para servir
Semillas de sésamo y cebollín al gusto
Preparación:
Dora la carne en una sartén caliente.
Agrega ajo, cebolla, zanahoria y brócoli.
Mezcla la salsa de soya, miel y maicena disuelta.
Vierte la salsa sobre la carne y cocina hasta que espese.
Sirve con arroz blanco, sésamo y cebollín.
3️⃣ CAMARONES CON BRÓCOLI AL LIMÓN
Ingredientes:
2 tazas de brócoli
1 libra de camarones limpios
3 dientes de ajo picados
Jugo de 1 limón
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de aceite de oliva
Arroz o pasta para servir
Perejil, sal y pimienta al gusto
Preparación:
Sazona los camarones con sal, pimienta y limón.
Cocina el ajo en aceite y mantequilla.
Agrega los camarones y cocina hasta que cambien de color.
Añade el brócoli y cocina unos minutos.
Sirve con arroz o pasta y un poco de perejil fresco.
