Receta paso a paso de Pan de Leche Casero
Rinde: 12 pancitos medianos
Ingredientes
500 g de harina 0000
250 ml de leche tibia
10 g de levadura seca (o 30 g de levadura fresca)
60 g de azúcar
1 huevo
60 g de manteca blanda
8 g de sal
1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
Para pincelar
1 huevo batido
1 cucharada de leche