Disfruta de una deliciosa torta casera elaborada con ingredientes sencillos y nutritivos. La combinación de zanahorias y manzanas ralladas aporta una textura increíblemente jugosa y un dulzor natural, mientras que la avena añade fibra y un toque rústico que la convierte en una opción perfecta para el desayuno, la merienda o un postre ligero. Coronada con nueces crujientes, esta torta es una alternativa saludable y reconfortante que encantará a toda la familia.
Ingredientes:
- 1 taza de avena (130 g) o [harina integral ]
- 1 taza de yogur natural (250 ml)
- 2 huevos
- 2 cucharadas de miel o jarabe (50 g)
- 2 zanahorias, ralladas (300 g)
- 2 manzanas, ralladas (320 g)
- Nueces (cantidad al gusto para decorar)