Disfruta de esta deliciosa Carlota Cremosa de Mango, un postre fresco, suave y lleno de sabor tropical que conquista desde la primera cucharada. Elaborada con mangos maduros, una mezcla cremosa de lácteos y capas de galletas María que se suavizan perfectamente al refrigerarse, esta receta ofrece una textura ligera y aterciopelada con un equilibrio perfecto entre dulzura y frescura. Ideal para los días calurosos, reuniones familiares o cualquier ocasión en la que quieras sorprender con un postre fácil, elegante y sin necesidad de horno.
Ingredientes
- 3 mangos maduros grandes
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 190 g de queso crema
- ½ taza de media crema o crema para batir
- Jugo de 2 limones
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 paquete de galletas María
- Mango en cubitos para decorar
Opcional
- Coco rallado
- Tajín
- Hojas de menta
- Chamoy ligero