Ingredientes
Para la masa
3 tazas de harina de trigo
1 cucharada de azúcar
1 cucharadita de sal
10 g de levadura seca
1 taza de leche tibia
1 huevo
60 g de mantequilla derretida
Para el relleno
200 g de jamón picado
150 g de queso mozzarella rallado
1 taza de piña en trocitos, bien escurrida
Para barnizar
1 huevo batido
Preparación paso a paso