ENSALADA DE SURIMI Fácil cremosa y Deliciosa
Ingredientes
250 g de surimi, también llamado palitos de cangrejo
2 tazas de repollo blanco finamente picado
1 taza de zanahoria rallada
1 pepino mediano en cubos pequeños
2 tallos de apio picados finamente
1/4 de cebolla morada en juliana fina
1/2 taza de mayonesa
2 cucharadas de jugo de limón fresco
1/2 cucharadita de pimienta negra molida
1/2 cucharadita de sal, o al gusto
Rodajas de limón para decorar, opcional
Preparación