La Pasta Frola Casera es una tarta tradicional muy popular en Sudamérica, famosa por su masa suave y mantecosa combinada con un delicioso relleno de dulce de membrillo o batata. Esta receta casera es perfecta para compartir en familia durante la merienda, el desayuno o como postre. El toque de vainilla y ralladura de limón aporta un sabor irresistible, mientras que el clásico enrejado de masa le da su aspecto artesanal y elegante. Dorada por fuera y suave por dentro, ¡es una receta clásica que nunca falla!
Modo de preparo
Cómo hacer PASTA FROLA CASERA
Ingredientes:
200 g de manteca ( mantequilla) a temperatura ambiente
150 g de azúcar
2 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharadita de ralladura de limón (opcional)
350 g de harina de trigo 0000 (harina de repostería)
1 cucharadita de polvo de hornear
500 g de dulce de membrillo o batata
2-3 cucharadas de agua
Preparación:
